南瓜桂花馒头的家常做法 南瓜桂花馒头怎么做好吃

食材明细

主料

面粉:

蒸工艺数小时耗时普通困难程度

南瓜桂花馒头的制作方法步骤

1南瓜去皮蒸熟，放料理机中打成泥，温热后放入酵母融化。2面粉和糖桂花。3用南瓜泥和成光滑的面团。4盖湿布放温暖处发酵至2倍大。5取出放案板上按揉排气，分成小块。6搓揉成长条。7切块。8放到铺了玉米皮的笼屉里饧发，待馒头胚变大变轻时，冷水上锅蒸，大火烧开上汽后转中火15分钟，关火虚蒸5分钟开盖。9香而喧软的馒头出笼啦。